夏季多吃这食材，煮熟加一物蒸一蒸就出锅，无油低糖，好吃还消暑:情降法事只需要做一晚吗

夏季天气炎热，小时候在老家都有喝绿豆汤的习惯，一把绿豆煮到开花，撒些白糖，做好自然放凉就可以喝，尤其是放冰箱再冷藏一下，比吃冰棒雪糕，喝那些汽水冷饮强太多了情降法事只需要做一晚吗。现在绿豆仍然是大家在夏季清热解暑的好食材。不同的是吃法更多样一些。比如做成绿豆糯米凉糕。夏季我家常做它吃，这两样拌一拌，蒸10分钟出锅，软糯香甜还拉丝。

没错，今天就和大家分享一款，特别好吃的绿豆凉糕的做法，绿豆性寒，除了煲汤喝，做成凉糕也是一种不错又美味的消暑佳品情降法事只需要做一晚吗。而且夏季多吃一些绿豆制作的食物，还具有不错的滋养脾胃的作用，还有夏季毕竟天热，好多人喜好生冷辛辣的食物，吃多了那些多多少少肠胃会有不舒服的时候，这时候吃些绿豆就会改善很多。

下面这道绿豆糕，做法简单，我们只需要将煮熟的绿豆搭配糯米粉，简单一拌一煮，上锅蒸熟就可以吃了情降法事只需要做一晚吗。糯米粉是一种做甜品和糕点的常用食材，它本身也有不错的滋补功效，所以一些糯米类的糕点适当吃对身体也有好处的。今天这款糯米绿豆凉糕，这么热的天气中，大家别忘试做一下哦。

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––【绿豆糯米糕】––

食材：

绿豆情降法事只需要做一晚吗，糯米粉，白糖，清水

步骤：

第一步：准备半碗绿豆，放到清水中浸泡一个晚上，绿豆不好煮熟，大家可以提前将绿豆加适量清水放冰箱冻上一个晚上，这样了就比较容易煮熟了情降法事只需要做一晚吗。

第二步：清洗干净的绿豆直接放入锅中，然后再往里面加入没过绿豆的清水，将绿豆煮熟，如果是冻过的绿豆，不用化开，直接放入锅中，加清水煮就可以了情降法事只需要做一晚吗。将绿豆煮熟，如下图给它充分煮开花就可以了。

第三步：煮熟的绿豆，控去水分，给它放到一只大碗中，然后往里面加入2大勺的糯米粉，1大勺的白糖，再加适量的清水，用筷子搅拌成絮状，再下手合成一个光滑的大面团情降法事只需要做一晚吗。

第四步：和好的面团不用醒发，也不用切成小面剂子，直接用手揪成1小块，放到手心中，先揉圆，然后再按压成小饼状，如下图所示，小饼不要做的太厚，不然不容易熟情降法事只需要做一晚吗。

第五步：所有的小饼都做好后，给他们均匀的摆放到蒸屉中，这么薄的小饼，是比较容易熟的，大火将锅中的水烧开后，再计时蒸上10分钟左右就可以了情降法事只需要做一晚吗。

时间到将糯米饼取出来，绿豆颗粒清晰可见，不仅口感甜甜的，用手拉一下，软软糯糯的，特别好吃情降法事只需要做一晚吗。夏季多吃这款小甜品，还有不错的降温消暑的作用哦。喜欢的朋友，喜欢的朋友可以做下，简单又方便。

––小贴士––

做这道绿豆糯米糕情降法事只需要做一晚吗，下面这几个细节问题，大家要注意以下：

1、绿豆不好煮，大家提前浸泡几个小时，最好能放冰箱冻上一晚，这样更容易煮开花情降法事只需要做一晚吗。

2、如果觉得这样做的太黏的话，大家可以放些玉米淀粉进去情降法事只需要做一晚吗。中和一下糯米粉的黏性。

3、饼胚的话，为了好蒸熟，大家尽量做得薄一些哦情降法事只需要做一晚吗。

4、想要口感更丰富一些的话，大家可以往里面加些葡萄干或者蔓越莓干等情降法事只需要做一晚吗。

以上就是今天和大家分享的一款绿豆糯米糕的做法，夏季天热，绿豆这种食材除了做绿豆汤外，做成香甜软糯的小饼也很不错哦情降法事只需要做一晚吗。夏季多吃这食材，煮熟加一物蒸一蒸就出锅，无油低糖，好吃还消暑。

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