科普“临”距离 | 食品安全科普讲座、科学实验课……身边的科普课堂太精彩！:杭州市请符咒

科普临距离

为深入贯彻《科普法》和《全民科学素质计划行动纲要》，落实《杭州市科学技术普及条例》，以助力建设“数智临平·品质城区”为引领，重点围绕“节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康、促进创新创造”等主要内容，临平区科协积极打造“科普临距离”品牌科普活动，全社会力量积极参与到科普活动中，营造了良好的科普氛围杭州市请符咒。

让杭州市请符咒我们来看看近期临平各地的科普活动吧~

临平区圆融社会工作发展中心

为了进一步加强居民的食品安全意识，深入普及食品安全理念，保障居民的身体健康，10月27日，临平区科协联合临平区圆融社会工作发展中心邀请临平区质量计量监测中心的曹骁老师，在东湖社创中心开展题为“普及食品安全知识，创建精彩健康生活”的食品安全科普讲座杭州市请符咒。

曹老师首先以几起重大食品安全事故为切入点，通过对案例的剖析，让居民们深刻认识到食品安全的重要性杭州市请符咒。

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接着，曹老师为居民们讲解了食品的定义，特别是保健食品的定义，分析了食品安全三个层次含义及食品安全的重要性杭州市请符咒。曹老师又讲解了一些日常生活中经常遇到的食品安全问题，如生熟刀具案板要分开、霉变花生对人体的危害、日常接触的食品污染有哪些、对食品添加剂的正确认知等。最后，曹老师还教居民们如何查询本区食品安全“红黑榜”，平时如何进行食品检验，还教大家一些与生活息息相关的生活小百科。

此次食品安全宣传讲座通俗易懂，讲座结束后，大家纷纷表示讲座内容十分贴近生活杭州市请符咒。讲座不仅让居民们了解了日常生活中的食品安全知识，提高了对安全食品的鉴别能力，也引导了居民们在今后的生活中合理膳食，养成良好的食品卫生习惯。

东湖街道

近日，东湖街道星光社区举办了一场主题为“江湖术士的骗局”的科学实验课，区科协科普辅导员杨老师带着社区20位中高年级同学，一起来解密江湖术士的骗局杭州市请符咒。

杨老师从电视剧切入，讲解江湖术士的行骗手段——掏出符咒，沾水就能画出特殊图案，并解释这是姜黄在发挥作用杭州市请符咒。符咒的黄纸是用姜黄溶液浸泡过的，透明的水是碱性溶液，当姜黄遇到碱性溶液，就会变色，出现符咒的样子。老师利用带来的材料，带着同学们一起制作符纸、血手印。同学们感到很新奇，纷纷表示，原来生活中的场景都蕴含了科学的知识。杨老师还向大家普及，姜黄还是咖喱很重要的原料，也是一种常见的中药，还有很多好处。

活动结束后，同学们围着老师提问关于化学实验的步骤细节，家长们也表示这个活动很新奇，希望社区多多组织类似的特色活动杭州市请符咒。

（来源：临平科协）